Как кофеин влияет на организм человека?

Кофе является одним из наиболее часто употребляемых напитков в мире. Он является основным диетическим источником кофеина, а также содержит много других биологически активных ингредиентов, включая минералы, полифенолы и другие фитохимические вещества, которые связаны с химиопрофилактическими и антиоксидантными свойствами. Чрезмерное употребление кофеина создает проблемы для здоровья: сердечно-сосудистые болезни, повышение давления. Головная боль, усталость, боль в желудке сразу же дают о себе знать. Часто кофеин влияет на половые железы. Белый кристаллический алкалоид бодрит и активизирует функционирование мозга. Он в различных количествах входит в состав кофе, шоколада, чая и лекарств. Кофеин проявляет большее воздействие на мужчин, чем на женщин, эффекты начинаются всего через 10 минут после его употребления. Доказано, что кофе без кофеина также вызывает повышенную бодрость.

Кофеин и энергетики

Энергетические напитки очень популярны среди молодежи, которая употребляет их по разным причинам. Стандартный энергетический напиток обычно содержит 80 мг кофеина, а также глюкозу, таурин, витамины и другие ингредиенты. Чрезмерное его потребление и накопление вышеуказанных ингредиентов, а также их взаимное взаимодействие могут быть опасными для здоровья молодых людей. Чрезмерное потребление энергетических напитков способствовало повышению диастолического артериального давления, уровень глюкозы в крови и уровень дискомфорта у здоровых молодых людей.

У человека, выпивающего чашку кофеиносодержащего напитка, в организме имеют место различного рода видоизменения:

• повышенная температура желудка;
• секреция желудочной кислоты повышается;
• слюнные железы увеличивают вдвое секрецию слюны;
• увеличивается сердцебиение;
• становится более трудным функционирование органов дыхания;
• происходит сужение сосудов вокруг мозга, а вокруг сердца расширение;
• увеличивается быстродействие обмена веществ;
• почки вырабатывают намного больше мочи.

Сон и кофе, кофе и беременность, кофе и опухоли груди

При систематическом употреблении кофе сон становится неспокойным. Употребление меньше 4 чашек кофе влияния на здоровый сон не оказывает. При чрезмерном потреблении кофеина беременными оказывается тлетворное действие на эмбрион. По данным исследований 5 чашек кофеиносодержащих в день воздействуют на плод. Исследования вскрыли дефекты при рождении: порок сердца и нехватка пальцев. Исследователи не могут точно определить взаимосвязь беременности и изъянов при рождении с чрезмерным употреблением этого напитка. Кофеина в кофе содержится до 110 мг в 150 г чашке, а в чае от 30 до 50 мг в такой же чашке. Основным доводом является то, что кофеин первопричина доброкачественной опухоли груди.

Учеными было доказано, что 2/3 опухолей исчезают, если женщина полностью отказывается от кофеина. Был проведен опыт: 47 женщинам, предложили отказаться от потребления кофеиносодержащих напитков. 20 женщин отказались. В течении 2 - 6 месяцев у 13 опухоли исчезли. Этому свидетельствовали проведенные обследования. У 3 из оставшихся 7 женщин, опухоли исчезли бесследно через 18 месяцев, но они отказались и от табакокурения. У 27 женщин, не прибегнувших к рекомендации врачей, опухоль исчезла только у одной. У тех женщин, которые избавились от опухолей вследствие отказа от кофеина, они вновь появились после отмены ограничений. По утверждению специалистов причина - метилксантин, препятствующий разъединению нуклеотидных цепей. В конечном итоге нуклеотиды продолжают находиться неповрежденными и побуждают к протеканию развития кист. Женщины с опухолями груди не должны употреблять кофеин типа экцедрин, анацин и мидол.